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Receta para  Merluza al roquefort

Merluza al roquefort

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 35 min. Dificultad: Muy fácil

, 4 filet de merluza, 3 patatas peladas y cortadas en rodajas, 1 cebolla grande cortada en rodajas, 1 chorrito de de aceite , 200 gramos de crema de leche, 200 gramos de queso roquefort,
Elaboración de la receta Merluza al roquefort:

En una asadera previamente aceitada colocar las patatas cortadas en rodajas finas, sobre ellas los filetes de merluza, luego las rodajas de cebolla, el queso roquefort picado o rallado, salar y pimentar y verter sobre la preparación la crema de leche. Llevar al horno durante 20 minutos

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